鲁泰研究 (2007~2009)
纺织工业的变迁（一）
纺织业是制造业中最古老的行业之一，同时也是资本主义工业史上最早变革的行业。
衣服乃是人类踏入文明社会以后的必需品，在文明之初，布帛的生产是如此艰难，以致在中国文学记载中，有夏桀的妃子妹喜，好裂帛之声的传说，来形容美貌的妃子，是如何无知挥霍而导致亡国。而孟郊的 慈母手中线，临行密密缝 则用来描述母爱之伟大。但无论如何，数千年来，人类以家庭为单位，积累了大量与纺织衣物相关的手工知识及技能，直至工业革命改变了这一行业的状况。
18世纪，一系列的发明，发生于英国的棉纺织业，从而导致了 工厂制度 这样一种社会组织生产方式的产生。其他又包括三个主要方面的变化：
- 以机器代替人力。
- 以无生命动力代替有生命的动力，特别是热转为功的发动机。
- 以矿物资源代替动植物资源。
这数方面的重大变革，引起其他社会种种领域相应的变化，并形成一种自我持续的增长、演变，最终改变了人们的生活方式，乃至在思维、行为方式上的认知。而在社会分工层面上，对于纺织工业乃至世界工业史来说，除了上述的三点在技术和原料上的变革之外，最重要的变化，是大量密集的人群，以机器为核心，集中在 工厂 中进行生产。
以技术划界的话，1760年以来的所谓 工业革命 可以简单的划分为三个阶段。第一个阶段是1760-1840年，领导者是英国。代表性产品是蒸汽机和棉纺织品、铁器，陶瓷。组织形式上是工厂的出现。第二个阶段是（1840-1950）领导者是英美，德法。主要的变化领域是通讯和交通，代表产品是电报、铁路，钢材，涡轮机，汽车、收音机，电视机乃至抗生素。最重要的组织形态，是大公司的出现，以及管理职业化。第三个阶段，是1950年以后，由美国、日本，欧洲领导。典型产品是集成电路和计算机、复印机、移动电话、软件乃至避孕药品。组织形式上的变化，是全球化的加速以及知识性工作变得极其重要。工人从劳力工人变化到技术工人，再到知识工人。在劳动力和市场上，1978-19/89年之间最重要的变化，则是东欧、苏联的解体，以及中国向改革开放路线转变。这样一种转变，除了意味着计划经济的彻底失败之外，也使得全球最少有30亿人，从计划经济的围墙中走了出来，变成参与市场竞争的劳动力，并迅速通过学习，模仿，利用工业革命以来的机器成就、吸收相关的知识及组织管理方式，使得产出和竞争急剧增加，并进一步改变人们对于世界和市场的观念。
1760-1914年，纺织业是英国人的天下。在此之前，更为古老的组织形式，是家庭以及独立作坊，但他们生产出来的纺织品，并非完全自给自足，而是和农产品一样，通过供应其原料并购买其产品的商人，销售到远方的市场上去，（这样一种市场力量，联结了城市和农村，情况类似许悼云在《汉代农业》中所描述的，以大城市为点，而以农村为网，形成一个广泛的大市场。从一个非常宏大的全球化视野来看，中国的丝绸，通过丝绸之路出口，吸收了罗马的白银，使罗马经济陷入通货紧缩，并引发此后的分裂。这一节故事，可以去读笔者此前在《历史哲学概述》系列中的论述。）而在后方，织工雇佣了邻居，成为服装商。漂洗工和染工，积累资本，直接订立合同，再进一步实现后向一体化。但直到18世纪以前，纺织业在生产上的分工合作，仍然停留于十数人的范围内，而未发展成为一种规模生产。
在讨论棉纺织业的发展之前，先简单解释一下这一产业的技术流程：几乎所有的纺织工业都可以分为四个主要步骤：
- 准备阶段：原材料分类、洗净、梳理。
- 纺纱，将松散的纤维抽出来，成为纱线。
- 织造，将纱线织成布匹。
- 完工，根据布料的性质，进行漂洗、上浆、清理、裁剪、染色、印花、漂白等流程。
根据《中国证券报》对纺织行业现在四十家上市公司的分类，其中虽然有一些公司主业已经不再是纺织产品，而成为 壳 ，用来投资房地产，金融等其他行业。但主要从事纺织业的企业，产品所经过的生产流程，基本上，仍然和二百多年前没有什么大区别。所区别的，只是使用的机器以及原料、工艺上的深化，以及在全球化广阔的市场上，成本和质量的竞争。
工业革命所使用的新技术是从棉纺织工业上革新，而非从毛纺织业上革新，原因在于棉花是植物的、稳定的纤维，而羊毛是有机的、易变的纤维，本身在技术上，棉花较羊毛更容易采用机械化作业。同时，原材料供应上，增大棉花种植面积比增加绵羊数量也容易很多。而一旦技术上，棉花的使用出现优势并在一个规模的产业链中维持较长的时间后，基于棉花纺织产品之上的服装生产技术，便会进一步自发深化，带动人们在口味和消费上的进一步发展，进而自发创造其市场。
在早期的工业革命过程中，有数项技术，大大促进了机器在和手工生产的竞争过程中获得绝对优势。凯伊的飞梭（1733），Wyatt 和保罗的纺纱机（1738），保罗的梳毛机、哈格里夫斯的珍妮纺纱机、阿克莱特的水力纺纱机，（1769）、克隆普顿的骡机（1779）。周有光：
发明飞梭，引起纱荒。1733年凯伊发明飞梭，布匹幅度加宽，生产效率提高一倍。织布加快，发生纱线供不应求。
珍妮纺机，代替手工。1738年惠特发明滚轮式纺纱机，
不用手指纺出棉纱。1765年哈格里夫斯发明珍妮纺纱机（珍妮是他妻子的名字），一只手摇动，18个锭子同时旋转，产量大增，解决了纱荒。但是，纱线均匀而不结实，只能作纬线，不能做经线。改用水力，技术杂交。1769年阿克莱特发明水力推动的纺纱机，纱线结实，可作经线，但是结实而不均匀。1779年克隆普敦兼采珍妮机和水力纺纱机的优点，发明
技术杂交的骡机，解决纱线不均匀问题。技术更新，大量生产。1785年卡特赖特发明水力自动织布机，一根纱线折断，全机自动停止，效率提高40倍，纺织技术全面提高，实现大量生产。配合纺织，在漂白、染色、印花等方面也实行机械化；发明净棉机、梳棉机和整染机。从棉纺织的机械化，发展到毛纺织、麻纺织和丝纺织的机械化。纺织业的机械化初步成熟。
在这个时期，机器对于人力的优势已经明显显现出来：比如珍妮纺纱机相当于6-12个手工纺纱工，而一台水力纺纱机，相当于数百名纺纱工。而带有200-300个纱锭的由动力驱动的骡机，则远胜于一个80锭的珍妮纺纱机。纺纱流程上机器的改良，带动织布流程上的研发，1787年，卡特莱特发明动力织布机。到19世纪20时代，一台动力织布机相当于7。5个织工。更为重要的是，机器纺纱所生产出来的质量稳定性，远非人工所能比拟。到了19世纪中期，动力织布机在英国达到25万架。而手工织工的就业，则从25万人下降到4万人。而不久以后，进一步下降到3000人。
纺纱和织布的工艺提升，促使漂白、梳绵、后整理等工艺进一步提高，带动化学制剂的应用。机器的大量使用，使机器故障成为大问题，又进一步促进对材料的研究，皮带取代拉绳，铁被大量应用，蒸汽机的改良使其运行更加平稳，到了1825年，罗伯兹的自动骡机，使自动生产成为可能。1828年，John Thorp 发明翼锭精纺机，将骡机的间断性生产，进一步改进为连续性环形生产。到了1894年，Northrop 建造了第一台自动织布机。每一种新技术和机械的发明，均大大提高了生产效率或质量，并带动更大规模的产业发展。而大规模生产，则进一步带动在动力的研究和开发，进一步节约劳动和燃料。这一趋势，不断自发深化，发展。到19世纪70年代，手工织工彻底消失。
在这一过程，得到的教训是，在工业品的生产过程上，一旦超越某种规模后，机器的生产效率便大大超越手工。而在不考虑其他条件下，竞争的主要核心是机器，工人所需要接受的训练是如何使用机器，并配合机器的速度来完成生产环节。到1914年，英国人拥有世界纺纱纱锭总数的3/5，技术上远远领先于其对手，并独霸了世界上棉纱和棉制品的出口市场，其平均出口份额大概在70-80%之间。直到1920年以后，日本人在这一领域的兴起。
值得注意的是，从1840年以后，二次工业革命便已开始，科学技术的应用，创造出大量此前人类所未有的物品，并进一步改变人们的沟通和行为方式。而在此过程中，英国的纺织业，仍维持了约80年，才被日本人所超越。在讨论日本的兴起之前，要提到的是美国人在组织形式上的创造。美国最早的纺织工厂，发端于 Samuel Slater，他是英国 Arkwright 的工匠。熟悉从梳绵、纺纱、骡机等整个系统，到了美国以后，他直接复制了英国的机器。到1808年，美国有15家棉纺厂。1807年，由于担心卷入欧洲战争，Jefferson 签署禁运法令，进口品价格飙升，带动内陆制造业勃兴。到1809年，美国大约有100家棉纺厂。但1814年战争结束，海外商品潮涌而来，美国的纺织品便经历了一次严重的洗牌和转型。
美国最重要的贡献，是将制造布匹的所有流程，联合于一家工厂。这一过程大约在1812年后的30年间。在英国，纺纱和织布的过程是分开的，同时，普遍使用男工。因此，走锭纺纱机一直被延用。美国在组织形式上，将纺纱和织布的生产过程的联合起来，促进生产速度提高，更重要的是，整个工厂从一开始的建造设计，便根据生产流程来配合。比如说，将不同流程建设在不同楼层，然后独立监察管理，原棉进入底楼，而布匹成品则形成于顶楼，然后分别在内部专业化管理生产。这样一种将不同环节的生产流程在一个工厂内部一体化的过程，成为此后的基本模式。
同时，配合第二次工业革命所带来与钢铁相关一系列产业的变化，并利用其在钢铁浇筑，金属加工，机床方面的成就，美国除了可以自给自足本土的纺织业需求之外，更集中发展了纺织机械业。在1813-1853年间，纺织机械业一直是美国最大的重工业。并成为此后各种其他工业的摇篮，从纺织业和纺织机械业培训出来的工人，为其他工业提供了大部分生产工具，并充分发展了美国金属加工技能。到1860年，美国成功解决了工业化，到1914年，美国的制造业产出在全世界领先。但工业化，并没有结束。而纺织业，直到沃伦巴菲特开始专业投资之后仍然存在，后来名望卓著的伯克希尔哈撒威公司原本就是一个纺织公司，这家公司是在1889年创建的，当时取名为伯克希尔棉纺织厂；现如今的名称是在伯克希尔棉纺织厂与哈撒韦纺织厂合并时采用的，后者也是在1889年创建的。沃伦巴菲特意识到棉纺织品生产无法与外国人竞争，伯克希尔公司于1969年逐步撤出了这种前景黯淡的生产业务，并被改造为一家专业投资公司，并发展到今天成为最昂贵的股票。